Teško je nabrojati što je sve napravio u karijeri Olafur Stefansson, po mnogima najbolji desni vanjski u povijesti rukometa.
Danas 51-godišnji Stefansson doveo je Island do olimpijskog srebra, a s dva kluba osvajao je Ligu prvaka. Svlačionicu je u sjajnom Ciudad Realu dijelio s Petrom Metličićem i Mirzom Džombom, a na Svjetskom prvenstvu 2025. godine bio je veliki hrvatski navijač.
Veliki Dagurov prijatelj
Tko zna, možda bi to bio i zbog svojih bivših suigrača, no glavni razlog ipak je njegov veliki prijatelj Dagur Sigurdsson. Stefansson je više puta izražavao ogorčenje što Dagur nije postao izbornik njihove reprezentacije, pa je zbog toga na ovom turniru bio još ponosniji.
Prije finala gostovao je na televiziji, a tamo je ponio zajednički šal Hrvatske i Islanda, čime je pokazao za koga kuca njegovo srce.
Uistinu je sjajno imati podršku jednog takvog rukometnog velikana, ali vjerujemo da je uz nas bio i cijeli Island. Ponosno država, a njihov čovjek nas je učinio maksimalno ponosnim.