Dawkins je bio poznat po snažnim zakucavanjima i često je na utakmicama lomio table zbog čega je dobio nadimak "Čokoladni grom". U svojim najboljim godinama vjerojatno bi i dan danas bio među najboljim zakucavačima u NBA ligi, a to dokazuje i video na dnu teksta.

Upravo zbog njega i Juliusa Ervinga kasnije su napravljene nove table od ojačanog pleksiglasa i čvršćeg materijala. On je 1975. godine postao prvi košaraš koji je izravno iz srednje škole završio u NBA momčadi.

U 15 godina dugoj karijeri igrao je za Philadelphia 76erse, New Jersey Netse, Utah Jazz i Detroit Pistons. Prosječan učinak u NBA mu je bio 12 koševa, 6,1 skokova i 1,4 blokade po utakmici.

Osim u NBA igrao je za talijanske klubove Olimpia Philips iz Milana i Libertas Forli, a 1994. se priključio Harlem Globetrottersima.